In Zeiten zunehmenden Umweltbewusstseins und der drängenden Notwendigkeit, den Klimawandel zu bekämpfen, rücken alternative Energiequellen wie Biodiesel verstärkt in den Mittelpunkt. Doch Biodiesel ist nicht gleich Biodiesel: Zur Herstellung können unterschiedliche Rohstoffe verwendet werden, wie zum Beispiel pflanzliche Öle oder Abfallprodukte.

Leo Walter leitet seit 1991 in dritter Generation das Familienhotel Alpenresidenz Ballunspitze in Galtür, am Fuße der majestätischen Ballunspitze. Im Gespräch erzählt er von den Besonderheiten eines Familienhotels und was kurze Autofahrten mit Nachhaltigkeit zu tun haben.

Am 30. September wird weltweit der Tag des Olivenöls gefeiert – ein Festtag für eines der kostbarsten Naturprodukte. Denn Olivenöl überzeugt nicht nur durch seinen einzigartigen Geschmack, sondern auch durch seine gesundheitlichen Vorzüge.

Da es BIO OIL stets ein Anliegen ist, nicht nur in seinem Kerngeschäft, der Biodiesel-Produktion, seine gesellschaftliche Verantwortung ernst zu nehmen, unterstützt BIO OIL seit Jahren die Bienenschutzbewegung „Projekt 2028“ von Hektar Nektar.

Dr. Friedrich Roland Lechner ist nicht nur Zahnarzt mit eigener Zahnarztpraxis, sondern auch Geschäftsführer aus Leidenschaft bei Membier – eine familiär geführte Brauerei in Grafenbach-St. Valentin.

Bernd Seefried ist Geschäftsführer der KULT34 Schrotthandel & Abfallwirtschaft in Fürnitz. Das Unternehmen ist Kooperationspartner von BIO OIL und agiert seit vielen Jahren als Komplett-Entsorger für Abfälle jeder Art.

Matthias Fers ist gelernter Tischler und aufgrund von Rückenproblemen und dem Wunsch nach einen Tapetenwechsel 2016 bei BIO OIL gelandet. Gestartet hat er als Fahrer und nebenbei eine kaufmännische Ausbildung absolviert – mittlerweile leitet Matthias den Vertrieb in der Steiermark.

Bereits seit über zehn Jahren findet die Veranstaltung „Kulinarisches Paznaun“ statt und bietet seither einzigartige Bergerlebnisse verbunden mit alpinem Genuss. Initiiert wird diese Veranstaltung vom Tourismusverband Paznaun – Ischgl mit Unterstützung durch den Kooperationspartner BIO OIL.

Ronald Zobel ist Betriebsleiter bei MAX CATERING. Das Familienunternehmen mit Sitz in Wien-Oberlaa verwöhnt seine Kundinnen und Kunden bereits seit mehr als 25 Jahren mit kulinarischer Vielfalt. Im Gespräch mit BIO OIL gibt Ronald Zobel Einblicke in die drei Unternehmenssäulen und erzählt von der Philosophie und den Nachhaltigkeitsbestrebungen.

Um nachhaltige Energiequellen weiter zu fördern und den grünen Fußabdruck im Biomethan-Bereich zu vergrößern, hat BIO OIL – neben zahlreichen Kooperationen zur Abfallverwertung von Speiseresten im EU-Raum – mit Ende 2023 zwei Biomethan-Anlagen im Osten Österreichs übernommen.

Von Null auf 200 in nur 1,5 Jahren: Im Oktober 2022 hat Manuel die Verkaufsleitung West-Österreich bei BIO OIL übernommen und baut seitdem den Vertrieb in Tirol und Vorarlberg auf.

Sascha Lehner ist Geschäftsführer der Lehner Gastro Group. Das Unternehmen bietet externes Hygiene- und Qualitätsmanagement für Betriebe im Lebensmittelbereich an und ist Kooperationspartner von BIO OIL.

Philipp Philipp hat 2019 seinen eigenen Catering-Betrieb gegründet und sich mit seinem Restaurant in Traismauer mit nicht einmal 35 Jahren den Kindheitstraum vom eigenen Restaurant erfüllt. Im Gespräch mit BIO OIL berichtet er von den nachhaltigen Ansätzen in seinem Kulinarikstudio und erzählt, warum seine Weine mittels Sackkarren geliefert werden.

Liebes Feuerwehrkommando, ihr seid auf der Suche nach qualitativ hochwertigen und zugleich kostengünstigen Frittierölen für euer Feuerwehrfest und möchtet gleichzeitig das gebrauchte Speiseöl bequem entsorgen? Dann seid ihr bei uns richtig – und bekommt sogar noch Geld zurück!

Das Etablieren nachhaltiger Prozesse wird auch in der Gastronomie immer wichtiger. Mit dem GreenDine-Gütesiegel werden ab sofort alle Gastronomiebetriebe, die einen bedeutenden Beitrag zur Ressourcenschonung im Sinne der Kreislaufwirtschaft leisten, von BIO OIL für die vorbildliche und fachgerechte Entsorgung von Altspeisefett ausgezeichnet.

Gesunde Küche mit reinem BIO OIL Rapsöl: Walter Raunjak ist seit 16 Jahren Küchenchef im Restaurant des Vivea Hotel Bad Eisenkappel, ein Kärntner Kurhotel mit Fokus auf gesunde und fettarme Ernährung.

Der Ausbau der BIO OIL Anlage in Krems an der Donau in Niederösterreich befindet sich im Endspurt: Nach der Produktions-Anlage für abfallbasierten Biodiesel wurde nun auch die BIO OIL Recycling-Anlage erweitert.

Seit zehn Jahren für BIO OIL im Einsatz – auch im Bademantel: Michael Scherzer ist am 18. Dezember 1961 in Wien geboren und wohnt seit 2004 mit seiner Lebensgefährtin im Zillingtal in der Nähe von Eisenstadt mit Zugang zum Pöttschinger See.